|
|
|
|
|
|
| 1) Harrisen eta Benedicten ekuazioen arabera, 1,60 m, 16 urte eta 50 kg-ko neska baten metabolismo basalaren tasa da:
1.157 kcal
1.444,3 kcal
1.223 kcal
1.157 cal
|
|
| 2) Harrisen eta Benedicten ekuazioen arabera, 1,60 m, 16 urte eta 50 kg-ko mutil baten metabolismo basalaren tasa da:
1.223 kcal
1.157 kcal
1.157 cal
1.444,3 kcal
|
| 3) C, H eta O elementuez osatutakoak dira:
Lipidoak
Proteinak
Gluzidoak
|
| 4) Glukosa eta sakarosa dira:
Gluzidoak
Proteinak
Lipidoak
Mantenugai organikoak
|
| 5) Gatz mineralen funtzioa da:
Erregulatzailea
Egiturazkoa
Energetikoa
Inmunologikoa
|
| 6) Lipidoak:
Ez dira uretan disolbatzen
Uretan disolbatzen dira
Guztiak dira gezurra
Aminoazidoz osatutakoak dira
|
| 7) Dieta osasungarria izateko izan behar da:
Gehien hartu beharrekoa lipidoak dira
Osoa: behar ditugun mantenugai guztiak izan behar ditu
Zenbait mantenugai ez dira egon behar
Askotarikoa: era guztietako elikagaiak izan behar ditu
|
| 8) 100ºC-tik gorako tenperatura aplikatzea elikagaiari denboratarte jakin batean:
Esterilizazioa
Deshidratazioa
Guztiak dira gezurra
Pasteurizazioa
|
| 9) Gorputzeko zelulak, ehunak eta organoak eratzeko behar ditugu
Elikagai erregulatzaileak edo babesleak
Elikagai energetikoak
Elikagai plastikoak edo eratzaileak
|
| 10) Olioa da:
Gantz asea
Lipidoa
Gantz asegabea
Esteroidea
|
|
| 11) Anorexia:
Heriotza eragin diezaioke gaixoari
Pisua hartzeko beldur izugarria eta norberaren irudi distorsionatua izatea da
Gaixoak gehiegi jaten du goserik gabe eta eskutuan
Bulimiaren sinonimoa da
|
| 12) Elikagaiek dituzten substantziak:
Mantenugaiak dira
Organikoak izaten dira beti
Ez-organikoak eta organikoak izan daitezke
Energia eta materia lortzekoak dira
|
| 13) Proteinen funtzioa da:
Garraiatzailea
Energetikoa
Energia-erretserba
Inmunologikoa
|
| 14) Fruituak eta barazkiak dira:
Elikagai erregulatzaileak edo babesleak
Elikagai plastikoak edo eratzaileak
Elikagai energetikoak
|
|
| 15) Proteinen funtzioa da:
Erregulatzailea
Inmunologikoa
Eratzailea
Garraiatzailea
|
|
| 16) Eskorbutoa bitamina honen gabeziak sortzen du:
C
B
D
A
|
| 17) Zer da nutrizioa?
Jatea
Elikagaiak hartzea
Gozaltzea, bazkaltzea eta afaltzea
Mantenugaietatik energia lortzeko funtzioa
|
| 18) Elikagai energetikoak
Aberatsak dira gluzidotan eta lipidotan
Azukrea eta eztia dira mota honetakoak
Fruituak eta barazkiak mota honetakoak dira
Erregulatzaileak ere izendatzen ditugu
|
| 19) Zuzenak adierazi:
1 kca l= 4,18 kj
100 kcal = 418 kj
10 kcal = 41,8 kj
1 kj = 4,18 kcal
|
| 20) Honako hauek mantenugai organikoak dira:
Lipidoak
Ura
Gluzidoak
Gatz mineralak
|
| 21) Globulu gorrien kopurua eta hemoglobina kontzentrazioa murriztea:
Eskorbutoa
Anemia
Goloa
Osteoporosia
|
| 22) Hotzean kontserbatzea:
Guztiak dira gezurra
Mikroorganismoak motelago ugaltzean datza
Pasteurizazioa konserbazio-mota honetakoa da
Hoztea eta izoztea kontserbazio-mota honetakoak dira
|
| 23) Gizentasuna:
Gorputzean gantz gehiegi izatean datza
Desnutrizioa duenak ezin du gizen egon
Bere arrazoi nagusiak dira elikagai energetiko gehiegi kontsumitzea eta jarduera fisiko gutzi egitea
Gaixoaren bizi-itxaropena murrizten du
|
| 24) Aminoazidoz eratutako makromolekulak dira:
Lipidoak
Gluzidoak
Proteinak
|
| 25) Glizeridoak eta esteroideak dira:
Polisakaridoak
Proteinak
Lipidoak
Gluzidoak
|
| 26) A bitamina:
Hidrodisolbagarria da
Globulu gorrien sorreran esku hartzen du
Lipodisolbagarria da
Ikusmenean parte hartzen du
|
|
| 27) Desnutrizioa:
Mantenugai gabeziaren ondorioa da
Asko janez gero ezin dugu izan
Bere ondorioak larriagoak dira helduengan umeengan baino
Dieta desegokiak sor dezake
|
| 28) B12 bitamina:
Ikusmenean parte hartzen du
Globulu gorrien sorreran esku hartzen du
Hidrodisolbagarria da
Lipodisolbagarria da
|
|
| 29) Ezin disolbatu uretan:
Polisakaridoak
Disakaridoak
Monosakaridoak
Lipidoak
|
| 30) Glukosa eta fruktosa dira:
Disakaridoak
Monosakaridoak
Polisakaridoak
|
|
| 31) Gipuzkoako haurren loditasunari buruzko bideoan azaltzen da hau:
Haurren %59-ek hamaiketakorik ez du egiten
13-15 urteko neskeen herenak anemia du
Gutxi jatea da garrantzitsuagoa kirola egitea baino
8-15 urteko mutilen %21-ek gehiegizko pisua du
|
| 32) Uretan disolbagarriak:
Monosakaridoak
Disakaridoak
Lipidoak
Polisakaridoak
|
|
| 33) Bitaminak:
Lipidoak edo proteinak izan daitezke
Organismoari ongi funtzionatzen laguntzen dioten mantenugaiak dira
Bere eskasiak ez du gaixotasunik sortzen
Fruituek ez dute binamina askorik orokorrean
|
| 34) Honako hauek mantenugai ez-organikoak dira:
Lipidoak
Gluzidoak
Proteinak
|
|
| 35) Bideoan azaltzen da dieta mediterraneoari buruzko hau:
Pizza eta hanburgesak sarritan jatea komenigarria da
Gizentasuna kontrolatzen laguntzen du
Barazkiak dira ezinbestekoak
Okela arraina baino ugariagoa izan behar da
|
| 36) Berehalako energiaz ornitzen gaituzte:
Karbohidratoak
Lipidoak
Gluzidoak
Proteinak
|
| 37) Lipidoak:
Animalia jatorrikoak likidoak dira
Landare jatorrikoak likidoak dira
Animalia jatorrikoak gantz ere esaten zaie
Urdaia eta gurina animalia-jatorrikoak dira
|